中国轻工业经济运行及预测预警系统
酿酒行业

酿酒行业隶属于食品、饮料行业,是我国轻工行业的重要组成部分、轻工行业中的利税大户,由酒精行业和饮料酒行业两部分组成,其中饮料酒行业又分为白酒行业、啤酒行业、黄酒行业、葡萄酒行业、其他酒行业等五个子行业。
    饮料酒行业中,白酒行业、黄酒行业是中国特有的传统行业,历史悠久,文化底蕴雄厚,其中白酒行业的国内市场根深蒂固,产业布局遍及全国,目前已经成为酿酒行业中的支柱行业,盈利能力在酿酒行业中占据绝对优势;啤酒行业、葡萄酒行业在中国已经发展一百多年,其中啤酒行业已经具备全球最大的产销规模,并保持着持续增长的势头。
    目前中国酿酒行业共有规模以上企业2494家, 2012年饮料酒产量6381.63万千升,发酵酒精产量820.62万千升。

 
 
研究报告
  • 中国轻工行业竞争力报告
  • 中国轻工行业产业安全报告
  • 中国轻工行业进出口白皮书
  • 中国轻工行业进出口报告
  • 中国轻工行业发展报告
 
行业报告
 
轻工业主营业务收入月度走势
轻工业主营收入利润率重点行业对比
轻工业出口额贸易国占比
轻工业资产负债率企业规模对比
 
2009年
  • 青岛啤酒股份有限公司
  • 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  • 宜宾五粮液股份有限公司
  • 北京燕京啤酒集团公司
  • 泸州老窖集团有限责任公司
  • 烟台张裕集团有限公司
  • 中粮酒业有限公司
  • 劲牌有限公司
  • 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
  • 广州珠江啤酒集团有限公司

2010年
  • 四川省宜宾五粮液集团有限公司
  • 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  • 江苏洋河酒厂股份有限公司
  • 青岛啤酒股份有限公司
  • 烟台张裕集团有限公司
  • 华润雪花啤酒(中国)有限公司
  • 北京燕京啤酒集团公司
  • 内蒙古河套酒业集团股份有限公司
  • 劲牌有限公司
  • 四川剑南春集团有限责任公司

2011年
  • 四川省宜宾五粮液集团有限公司
  • 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  • 泸州老窖集团有限责任公司
  • 江苏洋河酒厂股份有限公司
  • 华润雪花啤酒(中国)有限公司
  • 北京燕京啤酒集团公司
  • 烟台张裕集团有限公司
  • 湖北稻花香集团
  • 安徽迎驾集团股份有限公司
  • 劲牌有限公司

2012年
  • 四川省宜宾五粮液集团有限公司
  • 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  • 泸州老窖集团有限责任公司
  • 江苏洋河酒厂股份有限公司
  • 青岛啤酒股份有限公司
  • 烟台张裕集团有限公司
  • 湖北稻花香集团
  • 北京燕京啤酒集团公司
  • 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
  • 劲牌有限公司

2013年
  • 四川省宜宾五粮液集团有限公司
  • 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  • 泸州老窖集团有限责任公司
  • 华润雪花啤酒(中国)有限公司
  • 青岛啤酒股份有限公司
  • 北京燕京啤酒集团公司
  • 劲牌有限公司
  • 河南天冠企业集团有限公司
  • 烟台张裕集团有限公司
  • 中国绍兴黄酒集团有限公司
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